Присоединяйся:

Домашние булочки

Булочки из дрожжевого теста, в состав которого входит творог.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
80 мин.
Отметить завершение

Замешиваем тесто

Дрожжи растворить в тёплой воде. Добавить 3 ст. ложки сахара и соль. Тщательно перемешать до однородности. Оставить в тёплом месте на 10-15 минут. В дрожжевую смесь добавить ванильный сахар, творог и муку. Оставить его на 1 час в тёплом месте для увеличения в объёме.

Шаг 2
10 мин.
Отметить завершение

Формируем булочки

После этого тесто разделить на небольшие одинаковые кусочки. Каждый раскатать в лепёшку и смазать растительным маслом. Посыпать сахаром и скатать лепёшки рулетика. Сложить их пополам и надрезать ножом.

Шаг 3
40 мин.
Отметить завершение

Выпекаем

Выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставить в тёплом месте на 20 минут. Затем смазать булочки взбитым желтком и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать булочки до румяного цвета 20 минут.

Анастасия

готовлю как бог но лучше не есть

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Мафины со сладким перцем
следующий
Домашние булочки с джемом
Домашние булочки
0
в Рационы
  • 130 мин
  • |
  • 12 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука пшеничная 550 грамм
Вода 225 мл
Творог 150 грамм
Яичный желток 1 штук
Дрожжи 25 грамм свежие
Соль 0.5 ч.л.
Сахар ванильный 1 штук пакетик
Сахар 5 ст.л
Масло растительное 1 ст.л для смазывания булочек

Пищевая ценность

105
Вес 1 порции
223
Калории
9.3
Белок
1.8
Жир
45.2
Углеводы
предыдущий
Мафины со сладким перцем
следующий
Домашние булочки с джемом