Присоединяйся:

Домашние булочки с джемом

Кухня:
Вкусные, ароматные, нежные булочки для вашей семьи.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
30 мин.
Отметить завершение

Готовим тесто

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и дрожжи. Заливаем теплое молоко и хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло и опять хорошо перемешиваем. Высыпаем муку и замешиваем эластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Если нужно, добавляем немного муки. Скатываем тесто в шар и выкладываем в миску. Накрываем тесто пищевой пленкой и заворачиваем в толстое полотенце. Хорошо разогреваем духовку до 150 градусов, выключаем и ставим наше тесто на 20 минут. После достаем тесто, разворачиваем. Тесто должно хорошо подняться. Слегка его приминаем.

Шаг 2
50 мин.
Отметить завершение

Выпекаем

Отщипываем кусочек и делаем небольшие лепешки. В центр лепешки выкладываем по 1 столовой ложке джема (густого варенья или конфитюра). Аккуратно защипываем тесто и формируем круглые булочки. Выкладываем булочки в форму для выпечки застеленную пекарской бумагой. Оставляем немного постоять. Затем смазываем булочки взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности.

Анастасия

готовлю как бог но лучше не есть

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Домашние булочки
следующий
Булочки с шоколадом и корицей
Домашние булочки с джемом
0
в Рационы
  • 80 мин
  • |
  • 14 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука 500 грамм
Дрожжи 10 грамм сухие
Яйцо куриное 3 штук
Молоко 250 мл
Сахар 2 ст.л
Соль 0.5 ч.л.
Джем 200 грамм любой
Масло растительное 6 ст.л
Кунжутное семя 3 ч.л. для посыпки

Пищевая ценность

120
Вес 1 порции
285.4
Калории
6.4
Белок
8.5
Жир
46.2
Углеводы
предыдущий
Домашние булочки
следующий
Булочки с шоколадом и корицей