Присоединяйся:

Борщ по-украински

Вкусно!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Капусту тонко нашинковать. Морковь и свеклу натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами, помидоры - дольками, сладкий перец - тонкой соломкой.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Овощи соединить в посуде для варки, добавить сахар, соль, воду и масло или маргарин. Тушить на слабом огне, помешивая, 20 минут с момента закипания. В конце варки влить уксусную эссенцию. Перемешать, разложить в стерилизованные банки и закатать.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Мои грибочки
следующий
Сок из тыквы
Борщ по-украински
  • 95 мин
  • |
  • 1 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Капуста пекинская 2 кг
Морковь 1 кг
Свекла 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Помидор / Томат 1 кг
Перец болгарский 6 штук
Сахар 1 стакан (200гр.)
Соль 100 грамм
Вода 0.5 литр
Масло растительное 1 стакан (200гр.)
Уксус 1 ст.л 70%

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
59
Калории
1.5
Белок
2.8
Жир
6.9
Углеводы
предыдущий
Мои грибочки
следующий
Сок из тыквы