Присоединяйся:

Бифштекс из свинины

Особенности:
  • Быстрое
Кухня:
Правильно приготовленный бифштекс получается невероятно вкусным и сочным.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться

Л

Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Лук очистить, нарезать полукольцами. Свинину промыть, удалить пленки, нарезать кусками толщиной 2-3 сантиметра и отбить, чтобы мясо стало в два раза тоньше. Сделать на мясе надрезы в форме сеточки, запанировать в специях и муке, посолить.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Мясо положить в сковороду с разогретым сливочным маслом, жарить 2 минуты с каждой стороны. Лук обжарить в оставшимся после жарки мяса масле до золотистого цвета. Бифштексы выложить на смазанный жиром противень, сверху накрыть поджаренным луком и запекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Елена Третьяк

Что бы не случилось- можно все исправить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Мясо с ананасами
следующий
Салат «Солнышко лучистое»
Бифштекс из свинины
0
  • 40 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Легко

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Свинина 600 грамм
Лук 2 штук
Масло сливочное 70 грамм
Мука 3 ст.л
Соль по вкусу
Специи разные по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
268
Калории
12.0
Белок
21.0
Жир
7.1
Углеводы
предыдущий
Мясо с ананасами
следующий
Салат «Солнышко лучистое»