Присоединяйся:

Бесподобное тесто для пирожков

Получаются бесподобные пирожки!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Приготовление

Свежие дрожжи развести в минералке, посыпать сахаром и дать подняться. муку просеять с солью, влить подошедшие дрожи и помесить, подливая масло. Тесто не должно быть крутым.

Шаг 2
Отметить завершение

Заключительный этап

Тесту дать подняться, обмять и ещё раз дать подняться (потребуется 15-20 минут). К этому моменту начинка должна быть готова и иметь комнатную температуру. Отрезайте от теста кусочек, распластывайте на ладони, кладете одну чайную ложку начинки, собираете узелком и защипываете. Чуть приплюсните - получится лепёшка. Сразу жарить! Сковородку берите маленькую, приблизительно на 4 пирожка. Пока жарится один, лепите второй , 1 переворачиваете, 2 кладете. Далее-по той же схеме.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Торт «Мишка на севере»
следующий
Сметанный пирог с грибами и печенкой
Бесподобное тесто для пирожков
0
  • 120 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука пшеничная 500 грамм
Дрожжи 30 грамм Свежих
Вода минеральная 1.5 стакан (200гр.)
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л
Масло растительное 3 ст.л

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
266
Калории
5.3
Белок
8.7
Жир
42
Углеводы
предыдущий
Торт «Мишка на севере»
следующий
Сметанный пирог с грибами и печенкой