Присоединяйся:

Апельсиновый пирог

Кухня:
Воздушный пирог с цитрусовым вкусом и ароматом

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
5 мин.
Отметить завершение

Подготавливаем апельсин

Апельсин тщательно вымыть и высушить. С одной половины натереть цедру.
Мякоть без пленки нарезать на средние кусочки.

Шаг 2
15 мин.
Отметить завершение

Готовим тесто

Желтки отделить от белков. Белки отправить в холодильник, а желтки взбить до крепкой пены с половиной сахара.
Белки взбить до пены со щепоткой соли и постепенно добавить сахар.
Смешать белки с желтками, добавить цедру и просеянную муку. Добавить кусочки апельсинов и аккуратно перемешать.

Шаг 3
30 мин.
Отметить завершение

Выпекаем

Переложить тесто в форму, выпекать 30 минут при 180 градусах.
По желанию украсить сахарной пудрой и апельсинами.
Приятного аппетита!

Gurman.io

Создаем лучший Кулинарный портал

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Печенье сырное
следующий
Рулет с черничным йогуртом
Апельсиновый пирог
  • 50 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Яйцо куриное 3 штук
Мука 150 грамм
Сахар 180 грамм
Апельсин 1 штук
Масло растительное 0.5 ст.л
Сахарная пудра 1 ст.л
Соль 1 грамм

Пищевая ценность

240
Калории
6
Белок
3
Жир
46
Углеводы
предыдущий
Печенье сырное
следующий
Рулет с черничным йогуртом