Присоединяйся:

Антрекот с шампиньонами

Кухня:
Идеальное блюдо для приема гостей или ужина в семейном кругу.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Говядину вымыть, удалить пленки, нарезать поперек волокон кусками толщиной 2 сантиметра, отбить, натереть солью и специями. Шампиньоны вымыть, очистить и нарезать ломтиками.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Мясо обжарить в растительном масле до золотистой корочки. В масло, в котором жарилось мясо, влить вино, добавить шампиньоны и тушить на малом огне 15 минут. При подаче на стол полить антрекот готовым соусом.

Елена Третьяк

Что бы не случилось- можно все исправить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Говядина с шампиньонами и сыром
следующий
Фаршированный куриный окорочок
Антрекот с шампиньонами
  • 40 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Говядина 500 грамм
Шампиньоны 200 грамм
Масло растительное 6 ст.л
Вино красное 150 мл
Соль грамм
Специи разные по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
242
Калории
10.0
Белок
21.0
Жир
0.14
Углеводы
предыдущий
Говядина с шампиньонами и сыром
следующий
Фаршированный куриный окорочок