Восток, как известно, дело тонкое. Предлагаем вам освоить загадочную восточную кухню, и начать стоит с хумуса. Благодаря нуту вкус хумуса получается сладким орехово-бобовым, при этом он имеет приятные сливочные нотки от присутствия в составе кунжутной пасты — тахини. Сок лимона придает блюду терпкий привкус, а чеснок — добавляет остроты и дарит насыщенный аромат.
